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猪肉冒充黄牛肉,抹黑“金字招牌”
2025-03-17 09:32:00  来源:检察日报

  戴小巍 李虎 陈静

  姚雯/漫画

  本报讯(记者戴小巍通讯员李虎陈静)湖北枣阳黄牛肉因肉质细嫩、营养丰富闻名,2013年,“枣北黄牛”被注册为国家地理标志证明商标,2023年被确定为省级畜禽遗传资源保护品种。然而,一起假冒牛肉案却给“枣阳味道”的金字招牌蒙上了阴影。近日,经枣阳市检察院提起公诉,法院以销售伪劣产品罪判处王某某有期徒刑六个月,并处罚金5万元。

  2024年1月,张先生在街头摊贩王某某处购买了一块现杀黄牛肉,回家烹饪后却发现肉质又老又柴,与枣阳黄牛肉的紧实鲜嫩口感大相径庭。与此同时,在枣阳周边的随州市、襄阳市襄州区等地,很多消费者遇到了和张先生类似的情况。

  经查,王某某销售的“现杀黄牛肉”实为母猪肉,均从李某某处低价购进。李某某等人长期通过涂抹猪血、牛油等手段将猪肉伪装成牛肉,并四处发展“下线”扩大销售网络。最终,王某某、李某某等人被公安机关抓获归案。2024年12月,该案被移送至枣阳市检察院审查起诉。

  在接受检察官讯问时,王某某坦言,最初因进价便宜、利润高动了歪念,虽对肉质存疑,却侥幸认为只要吃不坏人就没问题。为打消顾客疑虑,王某某还特意在摊位上摆放牛骨、牛蹄、牛尾等增加可信度。短短3个月时间,王某某的销售金额就达到9.8万元,非法获利近2万元。

  “一份假牛肉不仅侵害了消费者合法权益,更损害了枣阳黄牛肉的品牌信誉,扰乱市场秩序。”办案检察官说。最终,王某某自愿认罪认罚,并主动退缴全部违法所得。

  近日,经枣阳市检察院提起公诉,法院作出前述判决。李某某等多名涉案人员也分别被提起公诉,目前案件正在进一步办理中。

  近年来,枣阳市检察院严厉打击制假售假犯罪行为,并针对办案发现的问题联合相关部门开展食品安全普法宣传活动,提升经营者守法意识和消费者辨别能力。

  编辑:朱梦莹